消化吸収
糖質
- デンプン→アミラーゼ(唾液)で分解→アミラーゼ(膵液)で分解→マルトース→マルターゼ(腸液)で分解→グルコース
- ラクトース→ラクターゼ(腸液)で分解→ガラクトース
- スクロース→スクラーゼ(腸液)で分解→フルクトース
タンパク質
- タンパク質→ペプシン(胃)で分解→トリプシン・キモトリプシン(膵液)で分解→オリゴペプチド→ペプチターゼ(腸液)→アミノ酸
脂質
- トリグリセリド→リパーゼ(膵液)で分解→モノグリセリド、遊離脂肪酸→胆汁酸(腸液)→複合ミセル
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ゴロ
糖質
「田夫 編み出す 丸いトースト 丸太腸でぐるぐる」で覚える！
田夫：デンプン
編み出す：アミラーゼ(唾液・膵液)
丸いトースト：マルトース
丸太腸：マルターゼ(腸液)
ぐるぐる：グルコース
「ラック通す？ 超楽だぜ ガラクタ」で覚える！
ラック通す：ラクトース
超楽だぜ：ラクターゼ(腸液)
ガラクタ：ガラクトース
「スクロールで 蝶スクラップ フル苦闘」で覚える！
スクロールで：スクロース
蝶スクラップ：スクラーゼ(腸液)
フル苦闘：フルクトース
タンパク質
「淡白なペプシ 吸い取りキモい オリジナルのペプシ 超プチプチしたぜ 網野さん」で覚える！
淡白な：タンパク質
ペプシ：ペプシン
吸い取りキモい：トリプシン・キモトリプシン(膵液)
オリジナルのペプシ：オリゴペプチド
超プチプチしたぜ：ペプチターゼ(腸液)
網野さん：アミノ酸
脂質
「鳥のグリ 巣入りパー ものぐさ死亡さ 超単純 服見せる？」で覚える！
鳥のグリ：トリグリセリド
巣入りパー：リパーゼ(膵液)
ものぐさ死亡さ：モノグリセリド、遊離脂肪酸
超単純：胆汁酸(腸液)
服見せる？：複合ミセル
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